مواد لازم برای 6- 8 نفر برنج.................. 4 پیمانه گوشت چرخکرده.............. 400 گرم پیاز رنده کرده.............. 1 عدد متوسط نمک، فلفل و زردچوبه............... به میزان لازم روغن ............... به میزان لازم کره................ 100 گرم والک تمیز و…
پیاز و گل والك 500 گرم سركهی قرمز حدود 2 لیتر گوجهفرنگی خشك 100 گرم برگ بهلیمو 10 گرم فلفل(تند) 5 - 6 عدد نمك 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری سركهی بالزامیك 3 قاشق…