پاستا 500 گرم پنیر پارمسان رنده كرده یكسوم پیمانه مواد لازم برای تهیهی كوفته قلقلی نان سفید خردكرده 1 برش شیر 1 پیمانه گوشت چرخكردهی گوساله 350 گرم پیاز قرمز رندهكرده 1 عدد متوسط سیر لهكرده 1…
روغن مایع حدود 3 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده 2 عدد متوسط مرغ چرخكرده 500 گرم پنیر پارمسان رنده كرده 40 گرم جوز هندی رنده كرده یك چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1عدد آرد سوخاری 100گرم نمك و فلفل سیاه به میزان لازم سیر…