مواد لازم برای 8-10 نفر پیاز 1 عدد مخلوط کره و روغن به میزان لازم سیر له کرده 3 حبه سینه مرغ خرد کرده 600 گرم فلفل قرمز ، نمک و زردچوبه به میزان لازم ادویه…
مرغ خرد كرده 1 عدد (حدود 1/5 كیلوگرم ) نمك و فلفل به میزان لازم زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ كردنی به میزان لازم لپه 150 گرم برگ سیر خرد كرده 2 -…