مواد لازم جهت تهیه شیرپلو: برنج 4 پیمانه شیر 1/5 لیتر نمك به میزان لازم زعفران حلكرده 3 قاشق سوپخوری كره 100 - 150 گرم گلاب یكسوم پیمانه فیلهی مرغ 10 عدد كشمش پلوئی 1 پیمانه پیاز داغ 1…
مواد لازم جهت تهیه شیر پلو: برنج600 گرم (4 پیمانه) شیر 1 لیتر (4 پیمانه) زعفران حلكرده 2 قاشق چایخوری نمك 1 قاشق سوپخوری كره 150 گرم گلاب 3 قاشق سوپخوری روغن مخصوص سرخكردن به میزان لازم فیله…