بادمجان حلقهای خرد کرده ۳ عدد سیبزمینی حلقهای خرد کرده ۳عدد گوجهفرنگی حلقهای خرد کرده ۲ عدد روغن به میزان لازم گوشت راسته یا خورشی خرد کرده ۲۰۰ گرم زردچوبه به میزان لازم پیاز ۱ عدد نمک…
مواد لازم برای 8-10 نفر پیاز 1 عدد روغن به میزان لازم لپه یک دوم پیمانه برنج 2 پیمانه آب زرشک 3 پیمانه زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سبزی آش 200 گرم (تره،جعفری،شوید،اسفناج) زرشک…
مواد لازم برای 2-4 نفر فیله ماهی تیلا پیا 300 گرم تخم گشنیز نیم کوب 3 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سیر له کرده 1 حبه آبلیمو 3 قاشق سوپخوری کاهو به میزان…