مواد لازم برای ۶ نفر سیب................. ۳ عدد بزرگ پودر دارچین................. یکدوم قاشق چایخوری گلابی بزرگ سفت و رسیده ..............2 عدد جوز هندی آسیاب شده...............یک دوم قاشق چایخوری آب انگور قرمز (در صورت دلخواه)............... 2-3…
محققان با کمک دستگاه اسکنر، نحوهی عمل بخشهای مختلف مغز داوطلبان را در هنگام خوردن بستنی بررسی کردند، در این بررسیها، روشن شد كه خوردن بستنی بلافاصله بر ناحیهی موسوم…
تحریریه شور و شیرین نشاط و سرزندگی با كمترین هزینه محققان با کمک دستگاه اسکنر، نحوهی عمل بخشهای مختلف مغز داوطلبان را در هنگام خوردن بستنی بررسی کردند، در این بررسیها، روشن…
نكاتی در مورد بستنی بچههائی كه عادت به خوردن لبنیات نظیر شیر و ماست ندارند، با خوردن بستنی هم میتوانند تا حدی فقر موادی همچون كلسیم را در بدن خود جبران…
گفتگو: مهناز خدادوست بستنی با طعم اكبر مَشتی آیا مردم آن زمان هم مثل امروز بستنی میخوردند؟ پس، دنبال جواب سوالهایم گشتم با پرس و جوهائی كه در این زمینه داشتم…
شكلات سیاه 175 گرم آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری اسانس بادام 2 - 3 قطره كره 40 گرم پودر شكر 50 گرم بادام برشته و آسیاب كرده 50 گرم شكلات سیاه و سفید رنده كرده به…
تحریریه آشپزباشی وارث اکبر مشتی از صدسالگی بستنی میگوید مادهی رنگارنگ لطیف و خوشطعمی که حالا در همه فصلهای گرم و سرد سال در هر شهر و روستا مشتری دارد زمانی فقط مختص…