تخممرغ 2 عدد
ماست 400 گرم
بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری
روغن مایع 40 میلیلیتر
آرد به میزان لازم
روغن برای سرخ كردن به میزان لازم
مواد لازم برای تهیهی شربت
شكر حدود 700 گرم (4 پیمانه)
آب نیملیتر …
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.