مواد لازم برای 8-10 نفر
کره نرم شده 185 گرم
شکر دانه ریز 150 گرم
پوست پرتقال رنده کرده 2 قاشق چایخوری
تخممرغ 3 عدد
آرد 250 گرم
بیکینگپودر یک و یکدوم قاشق چایخوری
نمک 1 پینچ
شیر…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.