مواد لازم برای 8 – 10 نفر
کیک اسفنجی 1عدد به قطر 23 سانتیمتر
شربت ساده (بار) به میزان لازم
خامه قنادی همزده و فرمگرفته حدود 350 گرم
مواد لازم برای تهیه سیب کاراملی
سیب…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.