مواد لازم: گوشت چرخ کرده ..............200 گرم گوجه فرنگی ...............3 عدد پیاز .....................2 عدد آرد سوخاری ...............2 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده ................2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و سماق ...................به مقدار لازم …
مواد لازم برای 2 نفر روغن ٢ قاشق سوپخورى پياز متوسط ١ عدد برنج یک دوم پيمانه گوشت چرخكرده ٢٠٠ گرم نمك و فلفل به میزان لازم تخم مرغ ٢ عدد سيب زمينى پخته ٢ عدد متوسط كره…
مواد لازم برای 8-10 نفر: گوشت چرخکرده 1 کیلوگرم پیاز رنده کرده 2 عدد سیر له کرده 3 حبه گشنیز خرد کرده 1 پیمانه فلفل سبز خرد کرده 1-2 عدد فلفل دلمهای قرمز رنده کرده 1…