شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

کباب کوفته‌ایوبلاگ

مواد لازم برای مایه گوشت کباب: گوشت گوساله چرخ‌کرده.................... 400 گرم گوشت گوسفند چرخ‌کرده.................. 200 گرم پیاز، ریز رنده‌شده................ 1 عدد سیر، ریز رنده‌شده................... 2 عدد آرد سوخاری............... 2 تا 3 قاشق سوپ‌خوری تخم‌مرغ ................1 عدد فلفل…