مواد لازم برای 6-8 نفر
فیله مرغ مکعبی خرد کرده 400 گرم
کره 30 گرم
پیازچة خرد کرده یکسوم پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
مخلوط نخودفرنگی، هویج و ذرت یکپیمانه
پنیر موزارلا رنده کرده…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.