مواد لازم
سینه مرغ ..................1 عدد
پیاز.............. 1 عدد
فلفل دلمهای............... 1 عدد
روغن.............. به مقدار لازم
نمک و فلفل................ به مقدار لازم
خمیر پیراشکی.................. یک بسته…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.