مواد لازم برای 3 نفر
روغن به میزان لازم
پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط
گوجهفرنگی رنده کرده 4 عدد
گوشت خرد کرده 200 گرم
قارچ خرد کرده 200 گرم
آویشن 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.