مواد لازم برای 4 نفر بروکلی خرد شده یا اسفناج پخته و آبگرفته.....................300 گرم پنیر موتزارلا.....................2 پیمانه، رنده شده خمیر پیتزا ....................350 گرم گوشت چرخ شده....................450 گرم گوجهفرنگی........................400 گرم، پوست کنده،خرد شده کرفس.....................یک شاخه هویج......................یک عدد پیاز..................یک عدد جعفری.....................3…
با وجود چنین شباهتهایی، باز هم گوناگونی پنیر بسیار زیاد است. از نظر تجاری و تكنولوژیكی پنیرها را برحسب بافت و یا چگونگی رسیدن (Ripening) طبقهبندی میكنند. در اینجا به…
كدوی سبز رشتهای خرد كرده 2 پیمانه روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر له كرده 1-2 حبه تخم مرغ هزده 1 عدد پنیر موزارلای رنده كرده 120 گرم پنیر پارمسان رنده كرده 30 گرم پنیر خامهای…