بادمجان 1 عدد درشت (360-420 گرم) نمك و فلفل به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نان فرانسوی یا نان باگت 4 برش 360 گرمی پنیر موزارلا 4 ورق سس پستو 2 قاشق سوپخوری گوجهفرنگی…