مواد لازم برای 4-6 نفر
روغن کنجد 2 قاشق سوپخوری
هویج خرد کرده 2 عدد
لوبیاسبز خرد کرده 100 گرم
تره فرنگی ریز خرد کرده 1 ساقه
کدو سبز خرد کرده 1 عدد
جعفری خرد کرده…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.