مواد لازم برای 4-5 عدد
پنير خامه ای ٢٤٠ گرم
شكر ٧٠ گرم
وانيلین یک چهارم قاشق چايخوري
خامۀ قنادی همزده و فرم گرفته ١٥٠ گرم
بيسكويت وانيلي آسياب کرده ١٥٠ گرم
كرۀ آبكرده ٦٠ گرم
موز…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.