مواد لازم برای 4 تا 6 نفر
پرتقال سبز.....................3 عدد
پودر ژله توتفرنگی...................1 بسته
تخمخرفه برای تزیین......................به میزان لازم…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.