شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

نافِـلهوبلاگ

گوشت چرخكرده 500 گرم   پیاز رنده‌كرده 2 عدد   آرد نخودچی 300 گرم   نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم   روغن  به میزان لازم   پیاز خردكرده 2 عدد   آب 500 میلی‌لیتر (2 پیمانه)   نعنا ریز خرد كرده 2 قاشق سوپخوری   سركه 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)   شكر 2 قاشق سوپخوری…