مواد لازم برای تهیه کباب فلفلی: گوشت دنده یا قلوهگاه 500 گرم فیله یا راسته گوساله 500 گرم پیاز رندهكرده 300 گرم نمك، فلفل به میزان لازم زعفران حلكرده 1 قاشق سوپخوری فلفل سبز به تعداد…