مرغ سوخاری با جو پرک:
مواد لازم برای 20 تكه:
شكر قهوهای 2 قاشق سوپخوری
جوی پرك دو سوم پیمانه
بادام زمینی بو داده و بینمك یك دوم پیمانه
تخم گشنیز یك دوم…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.