مواد لازم براي 8 نفر برنج............. 1 كيلوگرم فيلهي گوساله ...............400 گرم سير رنده كرده............ 3 حبه پياز خردكرده............ 1 عدد موسير رنده كرده............. 50 گرم فلفل دلمهاي از هر رنگ ريز خردكرده ..............1 عدد پيازچهي خردكرده.................…