خیار 2 كیلوگرم شكر 2 كیلوگرم جوهر لیمو یكدوم قاشق چایخوری زاج یكچهارم قاشق چایخوری هل یكدوم قاشق چایخوری آب 1 لیتر (4 پیمانه) آهك به میزان لازم آب جهت آهك 2 برابر آهك…
كدو حلوایی 2 كیلوگرم آهك سفید 2-3 پیمانه آب برای آهك 10-12 پیمانه آب به مقداری كه سطح كدوها را بپوشاند شكر 2/5 كیلوگرم جوهر لیمو یك سوم قاشق چایخوری دانههل 1 قاشق چایخوری…