مواد لازم برای 4 نفر
سینه مرغ نازک خرد کرده 600 گرم
فلفل لیموئی (lemon pepper ) دو قاشق چایخوری
پیاز خرد کرده 2 عدد
روغن زیتون 2-3 قاشق سوپخوری
نمک به میزان لازم
برگ بو 2…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.