بلدرچین 8 عدد نمك و فلفل به میزان لازم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری زعفران حلكرده 2 قاشق سوپخوری زیره یكدوم قاشق چایخوری كره 50 گرم كرفس خرد كرده 3 ساقه سیر له كرده 2 حبه فلفل دلمهای قرمز خلالی خرد كرده 1 عدد كدو سبز قلمی خرد كرده 3…