فتوچینی 400 گرم فیلهی گوساله 300 گرم سیر له كرده 2 حبه پیاز خرد كرده 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم قارچ ورقهای خرد كرده 150 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری كره 40 گرم آب گوشت 375…