مواد لازم برای 2 نفر
سینۀ مرغ 1 عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری
پنیر خامه ای 40 گرم
گوجه فرنگی خشک و خرد کرده…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.