مترجم : عالمه حریری فر بحثها و تحقیقات زیادی درباره ظروف پخت و پز و مشخص کردن ایمنترین آنها وجود دارد. با رشد صنعت و تکنولوژی، تعداد محصولات ظروف آشپزی و…
تابه را با آب گرم و مقداری مایع ظرفشویی پر کنید. سپس کمی پودر صابون درون تابه ریخته و روی شعله گاز قرار دهید.تابه را برای 15 دقیقه بجوشانید تا…
ظروف مسیمس گرما را بخوبی هدایت میکند و با آن براحتی میتوان دمای پخت و پز را کنترل کرد. تنها با دادن حرارت کم تا متوسط میتوان بهترین نتیجه را…
آشپزباشی- دكترمحمد حضوری؛ عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی قم ظروف فلزی، از زمانهای بسیار دور به چرخه تهیه، پخت و مصرف مواد غذایی وارد شدهاند. این ظروف به دلایل متعددی…