شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

كباب شامیوبلاگ

مواد لازم برای تهیه کباب شامی: گوشت بدون چربی خردكرده 500 گرم   پیاز خردكرده  1 عدد   نمك، فلفل و زردچوبه  به مقدار لازم   آرد نخودچی  300 گرم   تخم‌مرغ 2 عدد   زعفران حل‌كرده  یك دوم قاشق چایخوری   روغن مخصوص…