مواد لازم
کاهو پیچ: نصف یک عدد
گوجه فرنگی: ۲ عدد
خیار: ۲ عدد
عدس پخته: نصف پیمانه
کینوا پخته: ۱ پیاله
مغزگردوی خرد شده: نصف پیاله
جوانه ماش: ۱ پیاله
مغز تخمه کدو: ۱ قاشق غذاخوری
تربچه: ۳…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.