شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

خورش كنگر | طرز تهیه خورش کنگروبلاگ

مواد مورد نیاز برای پخت خورش كنگر روغن 80 میلی‌لیتر (یك‌سوم پیمانه)   پیازداغ 3 قاشق سوپخوری   گوشت خردكرده 350 گرم   زردچوبه یك‌دوم قاشق چایخوری   نعنا و جعفری ریزخردكرده 500 گرم   نمك و فلفل به میزان لازم   كنگر پاك‌كرده و خردكرده 500 گرم   آبغوره یك‌چهارم پیمانه…