مواد لازم برای حدود 25 عدد
کره 100 گرم
پنیر خامه ای 50 گرم
شکر دانه ریز 90گرم
زردۀ تخم مرغ 1 عدد
وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری
پودر کاکائو الک کرده 20 گرم
آرد 130گرم
دارچین یک…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.