مواد لازم برای حدود 16 عدد
پودر بادام درختی یا بادام زمینی ۱۷۵ گرم
پودر کاکائو ۵۰ گرم
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک پینچ
تخم مرغ یک عدد درشت
کرة آبکرده 2 قاشق سوپخوری
شیرة…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.