مواد لازم روغن جامد ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۷ ق غذا خوری پودر قند ۷ ق غذا خوری سفیده ۱ عدد وانیل نوک ق چای خوری آرد ۲ پیمانه سرکه ۱ ق غذا خوری شیر ۱/۲ پیمانه…
مواد لازم برای ۲۵ عدد پیراشکی متوسط آرد...........۷۰۰ الی ۸۰۰ گرم (معادل ۵ لیوان فرانسوی دستهدار) خمیر مایه................۱ قاشق غذاخوری شکر............... ¼ لیوان فرانسوی دستهدار آب ولرم.............¼ لیوان فرانسوی دستهدار شیر ولرم............۱ و ½ لیوان…
مواد لازم برای حدود 25 – 30 عدد کرة نرم شده ۲۵۰ گرم شکر قهوهای ۲۵۰ گرم شکر سفید ۵۰ گرم زرده تخممرغ یک عدد تخممرغ یک عدد اسانس وانیل یک قاشق چایخوری آرد ۳۸۰ گرم نمک یک…