مواد لازم برای حدود 48 عدد
بادام پوستکنده 115 گرم
فندق پوستکنده 115 گرم
پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
جوز هندی رنده کرده یک هشتم قاشق چایخوری
پودر هل یکدوم قاشق چایخوری
آب 250 میلیلیتر (1…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.