مواد لازم ترخون تازه ساطوری شده یا یکچهارم قاشق چایخوری ترخون خشک شده ................1 قاشق چایخوری تخممرغ......................۳ عدد نمک و فلفل پیازچه ساطوری شده................... 1 قاشق غذاخوری کره ...............30 گرم ۲ قاشق چایخوری ............جعفری تازه ساطوری…
برگ اسفناج تازه 20 عدد فیله مرغ خردكرده و پخته 350 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری سس مایونز 2 قاشق سوپخوری تخممرغ 4 عدد آب 1 قاشق سوپخوری پیازچه ریز خردكرده 1…