مواد لازم برای 4 - 6 نفر آب 250 میلیلیتر(یک پیمانه) سرکه سیب 125 میلیلیتر (یکدوم پیمانه) شکر 80 گرم (یکسوم پیمانه ) نمک به میزان لازم برنج ژاپنی یا برنج نیمدانه 450 گرم (3…