مواد لازم براي 2 نفر روغن زيتون................ 2 قاشق سوپخوري پياز قرمز ريز خردكرده................ 2 عدد بلغور گندم ريز............... 250 گرم روغن زيتون اضافي.............. 2 قاشق سوپخوري ادويه مخصوص ........... 1 پينچ انجير خشك خردكرده............ 100…