مواد لازم برای 1 نفر
سینه مرغ 1 عدد
تخممرغ 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
آرد سوخاری به میزان لازم
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج
بیبی اسفناج…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.