مواد لازم برای حدود 30 عدد
آرد 200 گرم
نمک 1 پینچ
پودر شکر 75 گرم
کره سرد و خرد کرده 130 گرم
زرده تخممرغ 3 عدد
وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری
زرده تخممرغ برای روی سابله 1…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.