بادمجان 2 عدد درشت نمك و فلفل به میزان لازم تخم مرغ همزده 2 عدد ادویه مخلوط به میزان لازم آرد به میزان لازم قارچ ریز خرد كرده 500 گرم هویج رنده كرده 5 عدد سیر له…