تخم مرغ همزده 3 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
جعفری ریز خرد کرده 1قاشق سوپخوری
فلفل دلمهای رنگی ریز خرد کرده از هرکدام 1 قاشق سوپخوری
(سبز، قرمز و نارنجی)
کره برای چرب…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.