مواد لازم برای تهیه کباب بختیاری: راسته گوسفندی یا فیله گوساله 500 گرم سینه مرغ 500 گرم پیاز خلالی خردكرده 2 عدد نمك و فلفل به میزان لازم زعفران حلكرده غلیظ 2 قاشق سوپخوری گوجهفرنگی به…