برای تهیه رشته پلو قالبی به مواد زیر نیاز است:
مواد لازم برای 8 نفر
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز رنده کرده 1عدد متوسط
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری
برنج…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.