شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

خورش شورجه | طرز تهیه خورش شورجهوبلاگ

مواد لازم برای تهیه خورش شورجه: تخم‌‌مرغ 1 عدد ماست سفت 1 كیلوگرم زعفران سائیده به میزان لازم پیازداغ 10 قاشق سوپخوری گوشت قیمه‌ای پخته 500 گرم آب‌گوشت 250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) نمك و فلفل به میزان…