مواد لازم برای تهیه ته چین ماهی تیلاپیلا: برنج مرغوب ایرانی 600 گرم (4 پیمانه) زردهی تخممرغ 4 عدد ماست پرچرب 180 گرم (سهچهارم پیمانه) نمك به میزان لازم زعفران حلكرده 4 قاشق سوپخوری روغن مایع…