شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

ته چین قارچ و بادمجانوبلاگ

برنج 4 پیمانه (600 گرم)   بادمجان 500 گرم   نمك به میزان لازم   روغن مایع به میزان لازم   فیله مرغ خردكرده  500 گرم   قارچ ورقه كرده 500 گرم   سیر له كرده 2 حبه   زرده تخم‌مرغ 4 عدد   ماست معمولی…