مواد لازم عدس ریز ...........۳/۴ لیوان تخم مرغ ....... ۱ عدد پیاز .............۱ عدد سیب زمینی...........۱ عدد آرد سوخاری ............۳ قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه ...............به مقدار لازم …
مواد لازم برای 8-10 نفر خمیر یوفکا دالیا............... ۷ برگ کرة آبکرده .............۱۰۰ گرم تخم مرغ .............2 عدد اسانس وانیل........... یکدوم قاشق چایخوری شکر............. ۱۰۰ گرم شیر .................۲۳۰ میلی لیتر پودر شکر برای تزیین............ به میزان دلخواه…
پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری کدو حلوایی پوست گرفته و خرد کرده 500 گرم سیب پوست گرفته و خرد کرده 2 عدد جوز هندی یکهشتم قاشق چایخوری آب سبزیجات …