مواد لازم برای 6 عدد
آرد 150 گرم
کره 75 گرم
آب 2 قاشق سوپخوری
سیبزمینی (پخته و خرد کرده) 1 عدد
کدو (خرد و سرخ کرده) 1 عدد کوچک
بادمجان (خرد و سرخ کرده) 1…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.